冬瓜番茄海带怎么烧好吃(网红冬瓜海带骨头汤)

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冬瓜番茄海带怎么烧好吃(网红冬瓜海带骨头汤)

冬瓜番茄海带怎么烧好吃

准备好所有食材 把冬瓜去皮洗净切块,把海带结用清水浸泡5分钟左右捞出备用 把大骨头用清水洗一下,放入冷水锅里,加入姜片和料酒大火煮开,捞出浮沫再煮1-2分钟左右 把焯好的大骨头放入高压锅内,加入适量料酒、生抽和食盐,倒入开水没过大骨头,水烧开后撇去浮沫,加入少许枸杞,加盖小火加压40分钟左右 炖完大骨头后,加入冬瓜块和海带结,大火煮10分钟左右即可,

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