腊肉炒萝卜干家庭做法大全（过年的年夜小炒）

过年的年夜菜，你学会了几个？

今天我们来做简单的小炒，喜欢吃腊肉的你，来个不一样的做法。

一般在家里做腊肉，是直接加点蒜苗或辣椒来炒，那分享个简单又好吃的做法给你们。

腊肉炒萝卜干

腊肉炒萝卜干

浓郁的香腊味和萝卜干的清香爽脆，入味好吃又开胃，你也来试试。

做法如下：

1. 腊肉我们清洗下，切成小薄片，越薄越好吃。

2. 准备点蒜头蒜苗、青椒或红辣椒，清洗下切成片，当然还有腌制好的萝卜干，也切成自己喜欢的形态。

3. 锅里倒入适量的油，放入蒜沫炒香后，倒入腊肉炒熟捞起。

4. 倒入萝卜干翻炒香，加入蒜苗、青椒或红辣椒炒熟，再倒入腊肉翻炒。

5. 准备调料生抽、蚝油、盐（适量）加入进去翻炒均匀后，就可以捞出来吃啦。

萝卜干吃起会有甘甜的味道与浓香的腊肉搭配，会有不一样的风味哦。

喜欢可以试一试，会让你喜欢哒，今天分享就到这啦，要是喜欢记得收藏关注我。

我是小邓，我们明天见。

腊肉炒萝卜干

腊肉炒萝卜干