香蕉怎么自做冰淇淋（熟透的香蕉不要丢）

夏天香蕉特别容易坏，刚买回来一两天就开始长斑点，再隔一天皮会黑的更厉害，吃起来的口感也没有刚买回来那么好了，往往放到最后坏了都没人愿意吃了。

三三有个办法可以变废为宝，抢救一下有可能被丢垃圾桶的黑皮香蕉的命运，想不想知道啊？

1、用熟透的香蕉做早餐~鸡蛋松饼（无糖无油健康低脂）

2、用熟透的香蕉做冰淇淋~香蕉冰淇淋（快捷省事没有奶油也好吃）

【原材料】熟透的大香蕉一根（越熟越甜做出来也好吃），鸡蛋一个、面粉80克（中筋、低筋都可以）、牛奶80克。

一定要用熟透的香蕉做，不然会有涩味。三三用的小芭蕉所以用了4小根。

【制作】：把香蕉按压成泥，一定要成泥状哦，打入一个鸡蛋，倒入80克牛奶到香蕉泥中，80克面粉过筛；

过筛后搅拌均匀，不要画圈搅拌以免面粉起筋；

平底锅不要放油，烧热后直接开始摊饼，面糊出现小的气洞洞就可以翻面了；

好吃的香蕉松饼就做好了，有木有非常快，也没有糖也不放油，低卡路里适合夏天要减肥的宝宝们哦！

【原材料】：熟透的大香蕉3~4根（三三用的小香蕉）、酸奶100克、炼乳30克（如果香蕉很甜可以不放）

把剥了皮的香蕉放冰箱冰冻4小时以上；

大香蕉要切块再冰冻，冰冻一晚上会更好吃。

把冰冻好的香蕉倒入料理机再加入100克酸奶，如果香蕉不甜可以加30克炼乳（香蕉甜就不用加）打成泥，好吃的无奶油香蕉冰淇淋就做好啦。

可以撒上您喜欢的干果，香蕉冰冻的时间越长打出来的冰淇淋越干，所以最好把香蕉冰冻一夜。

1、这两款食品用的香蕉都是熟透的，非常甜的香蕉，用刚熟的香蕉做出来的食物会有涩味！

2、无奶油香蕉冰淇淋，最好把香蕉冰冻一夜再制作，口感和形状都会更好。

是三三！一个面食爱好者，除了喜欢吃，还喜欢研究吃。

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