茄汁白菜如何做（自己做茄汁白菜的方法）

食材：西红柿1个、白菜1个、青椒1个、干辣椒5克、姜片10克、花椒10克、盐10克、油10毫升，今天小编就来说说关于茄汁白菜如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!

茄汁白菜如何做

食材：西红柿1个、白菜1个、青椒1个、干辣椒5克、姜片10克、花椒10克、盐10克、油10毫升。

将准备好的番茄去皮。

青椒去蒂去籽，和白菜一起洗净，切成小块。

起锅烧油，油热后，放入两个干辣椒、几粒花椒和几片姜片爆香。

爆香后，倒入切好的番茄块，快速翻炒，炒出汁水。

放入切好的青椒块和白菜块，继续翻炒，炒至菜熟。

在锅中加入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。

这样一盘营养美味的番茄炒白菜就做好了。