各种面疙瘩汤的做法(美味暖胃早餐面疙瘩汤)
我爸爸的拿手菜,教给了我!可是我总觉得还是爸爸做的更好吃!不知道差在哪?
By 背对回忆
用料
- 面粉 300克
- 油,盐,鸡精,胡椒粉 少许
- 白菜 100克
- 葱花 少许
- 十三香 少许
- 蚝油 1勺
做法步骤
1、白菜切丝!
2、葱花切碎!
3、普通面粉加一克食盐,做成面疙瘩备用!(我就是用筷子,把直饮机龙头开到最小,一点一点扒拉!直到盆中没有干面即可)
4、起锅烧油,葱花爆香!
5、放入白菜丝炒香,加入十三香
6、白菜半熟加入一大碗清水,放入蚝油!
7、煮开后加入适量食盐调味!
8、把做好的面疙瘩放入汤汁中,中火煮到面疙瘩成熟!
9、撒葱花就可以开吃啦!
小贴士
总觉得最好吃的饭,还是妈妈家的饭! 即使长大后自己做了再多好吃的,却怎么也做不出爸妈那个味!! 这个疙瘩汤简单的不得了,也美味的不得了!试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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