情人节白菜馅饺子（做一份玫瑰花饺子送老公）

昨天下午听朋友提起，才想起今天是情人节。自从结婚后，基本上就没再过情人节了。我家先生是个不懂浪漫的人，连把菜花都不会送的，每次情人节或者七夕，我家先生都说，反正家里的财政大权在我手里，买巧克力，买包包，想买什么就买好了。周围很多朋友也有类似的情形吧，哈哈哈。

虽然我家先生不送礼物，可龙宝还是想过个简单的情人节。出门吃饭肯定是要排队的，这两天降温下雨的，带着孩子出门也不方便；那就在家做点简单的吧，做一份玫瑰花饺子，好吃又应景。今天龙宝就给大家分享一道做法超简单的玫瑰花饺子，所需食材：饺子皮 64张，猪肉 300克，葱花 适量，蚝油 10克，玉米油 5克，盐 2克。

1.猪肉洗净，去皮切小块剁成肉末，买7分瘦3分肥的猪肉，剁出来的肉末口感比较好，也可以用绞肉机绞碎。

2.葱花洗净切成小段的葱粒，肉末里加上盐，蚝油，玉米油，葱粒，用筷子沿顺时针方向搅拌均匀，拌好的肉馅放一边备用。

3.取4张饺子皮从左往右依次叠上，在饺子皮的中间位置放上一长排的肉馅，不要放太多，多了后面比较难卷。4张饺子皮做一朵玫瑰花饺子正好合适，饺子皮少了层次不够，多了卷起来费劲。

4.从右往左依次盖上饺子皮的另一边，饺子皮上下2边不要贴合。

5.饺子皮从左边向右卷起来卷到尾，跟前面一个步骤是反方向的，同方向卷出来的饺子容易散落。

6.卷好的玫瑰花饺子边上沾一点水，让饺子皮黏合，稍稍整理一下，一朵含苞欲放的漂亮玫瑰花饺子就做好了。

7.所有的饺子皮全部做成玫瑰花饺子，蒸锅冷水上锅大火蒸25分钟，或者水开后上锅大火蒸15分钟，也可以用生煎包的方法来煎，一定不能水煮。

玫瑰花饺子蒸熟后装盘，配上一小碟陈醋或者生抽，简单又美味。情人节怎么过，做一份玫瑰花饺子送老公，好吃管饱又省钱，这饺子好吃又应景，做法超简单，厨房新手也会做。今天的美食分享到这里，感谢您的阅读。情人节，您家怎么过呢？欢迎给龙宝留言互动，如果您喜欢这篇玫瑰花饺子的做法，请收藏，转发，关注龙宝可以看到更多的美食日记。