酱香酥鱼制作方法(酱香酥鱼的正宗做法)
小塌米鱼、甜面酱、鸡蛋、面粉,面包渣将甜酱、鸡蛋、面粉混合,下面我们就来说一说关于酱香酥鱼制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
酱香酥鱼制作方法
小塌米鱼、甜面酱、鸡蛋、面粉,面包渣将甜酱、鸡蛋、面粉混合。
加适量水调成面糊。
将鱼均匀的裹上面糊。
沾上面包渣。
中油温中火慢炸,最后转大火起酥。
炸好后捞出控油装盘即可。
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