椰香咖喱饭教程(百分之90的人都扛不住咖喱鸡肉饭的诱惑)
如果让我推荐一道既简单孩子又爱吃的快手饭菜,我一定会毫不犹豫的选择咖喱鸡肉饭
By 圈圈不圆
用料
- 鸡胸肉 400g
- 咖喱块 2块
- 土豆 1个
- 洋葱 半个
- 胡萝卜 1根
- 黑胡椒 2克
- 橄榄油 适量(润锅)
- 米饭 1碗
- 黑芝麻 少许
做法步骤
1、洋葱 胡萝卜 土豆切小块
2、鸡胸肉切块后,加少许料酒黑胡椒抓拌均匀后腌制10分钟
3、起锅烧油,下入洋葱和鸡肉炒至变色
4、加入胡萝卜土豆翻炒均匀
5、加水摸过食材
6、中火炖10分钟
7、加入咖喱块,翻拌均匀
8、继续中小火炖5分钟,待汤汁粘稠即可关火
9、米饭用小碗压实后倒扣在盘中,加少许熟的黑芝麻,将咖喱汁浇在米饭上,一份汤汁浓郁的咖喱鸡肉饭就完成了
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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