西红柿炒茼蒿窍门（西红柿炒茼蒿的方法）

材料茼蒿半斤、西红柿1个、蒜半头、姜几片、麻油10克、酱油酌量，今天小编就来聊一聊关于西红柿炒茼蒿窍门?接下来我们就一起去研究一下吧!

西红柿炒茼蒿窍门

材料茼蒿半斤、西红柿1个、蒜半头、姜几片、麻油10克、酱油酌量。

茼蒿去硬杆；西红柿洗净，将西红柿顶部，开花刀，用开水烫一下，去皮。

热油锅加姜蒜末。

加入茼蒿、西红柿、酱油翻炒后盖锅盖大概15-20秒。

出锅前淋上麻油。完成。