包菜的14种做法难得一见的家常菜(包菜别做老一套了)
包菜别做老一套了,试试这个新鲜做法,连挑食的人都爱吃,太香了。包菜一年四季在市场上都能买到,春季包菜在5月初收获,是夏季的时令蔬菜。生活中我们每天选择蔬菜时,时常会考虑选择“时令蔬菜”,因为“时令蔬菜”在本季节自然条件下生长,所以它是最健康、最保健的蔬菜。包菜鲜脆味美,营养丰富,是不可多得的夏季时令蔬菜。包菜含有丰富的维生素C和叶酸,可以增加抵抗力和免疫力,常吃卷心菜可以增强体质。包菜还有杀菌、消炎的作用,吃卷心菜对皮肤美容也有非常好的帮助。包菜的做法很多,别只会做手撕包菜,今天给大家分享一道包菜丸子的做法,营养美味又解馋,一起来看看吧。
准备食材:
包菜、葱花、盐、南德粉、普通面粉、清水、食用油
具体做法:
1.先把包菜对半切开去除中间的硬杆,切成细丝,然后再切下剁碎。
2.加点葱花,再加点食盐和南德粉调味,再加3勺面粉和适量清水搅拌成粘稠状。
3.然后用手团成丸子。
4.锅中加入稍微多一些的油,油温六成热下锅炸,炸至金黄熟透捞出控油。
5.一道简单又美味的包菜丸子就做好了,喜欢就赶紧在家试试吧。
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