花甲肉蒸蛋的家常做法（怎样做花甲肉蒸蛋）

花甲8个，鸡蛋2个，盐适量，温水适量，姜适量，芝麻油适量，味极鲜适量，清水适量，今天小编就来聊一聊关于花甲肉蒸蛋的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

花甲肉蒸蛋的家常做法

花甲8个，鸡蛋2个，盐适量，温水适量，姜适量，芝麻油适量，味极鲜适量，清水适量。

准备花甲和鸡蛋，锅里倒入适量水加入几片姜。

水煮开后将花甲放进去。

煮至每个花甲都开口捞起。

鸡蛋打进容器里加入适量盐打匀。

加入1.5倍的温水拌匀。

倒入筛子里过滤，放入花甲，加入适量芝麻油。

盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。

锅内倒入适量水，大火烧开后将蛋放进去蒸十分钟即可。