芋香小烧麦的做法
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芋香小烧麦的做法
首先把虾米、香芋，腊肠洗干净切粒，腊肠是先煮了一下，再拿起来切丁。猪肉最好先腌一下，再剁成肉糜。放入大碗里备用。然后开锅，中火把虾米干炒一下，炒出味，再放一点点盐，这样的虾米会更香哦。然后再放油，放入...
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芋香腊肠煲仔饭的做法
将腊肠和芋儿都洗净，腊肠切片，芋儿切成小块备用。将大米倒入多用锅，加入1.2倍左右的水（这里水量可以根据自己平时煮饭的水量来，因为每个人喜欢的米饭软硬程度不一样）然后开煮。米饭煮上的同时，可以调酱汁：...
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奶油芋香南瓜如何做
南瓜去皮洗净切四方体块。芋头去皮洗净同切四方块。热锅下油，下南瓜、芋头、盐翻炒一分钟后加入雀巢淡奶油1/4盒，约60毫升。加入奶油后翻炒均匀，再加入一盒245ml的椰树椰汁。盖上锅盖，大火煮开，中火焖...
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美式芋香松饼怎么做
蛋100克，细砂糖40克，盐2克，牛奶100ml，低筋面粉160克，玉米粉40克，泡打粉6克，融化奶油60克，香草精少许，芋头120克。将粉类混合、过筛备用；芋头去皮、切片，放入蒸笼蒸熟，然后捣成泥，...
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奶香小面包的做法
高筋面粉250克过筛，和细砂糖35克混合均匀。加入鸡蛋1个、鲜奶85克、酵母3克混合均匀，揉成絮状，用筷子和搅拌机都可以。案板撒点面粉，用手揉成团。加入室温软化的无盐黄油20克，手揉成光滑面团。放到湿...
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蒜香小龙虾的做法
小龙虾用清水洗净，辣椒切段，香菜切段。锅中倒油放入葱丝、姜丝、蒜、辣椒，麻椒等爆香后，放入火锅底料进行翻炒。放入小龙虾，倒入料酒，翻炒均匀后加水，放盐、鸡精，大火收汁后出锅撒香菜即可。...
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奶香小油条的做法
主料：面粉300克。辅料：小苏打2克、盐4克、白糖10克、黄油30克、牛奶150克。碗中加入300克面粉，2克小苏打，4克盐，10克白糖。打入1个鸡蛋，30克融化黄油，150克温牛奶，搅拌成絮状。抹上...
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蒜香小排
脆骨小排、大蒜仔、香葱、生姜、生粉、辣椒粉。生抽、老抽、盐、白胡椒粉、料酒、蚝油。大蒜仔、生姜、香葱分别切末，备用。脆骨小排请店家斩块后，在清水浸泡一会儿，滤去血水洗净，加入调味汁、蒜末、姜末，搅拌均...
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葱香小土豆做法窍门
主料：小土豆适量、油适量、盐适量。土豆洗净，上锅蒸熟，蒸比较好，煮的会有很多水分。蒸熟的土豆，不去皮，用到在砧板上稍稍压一下，使之扁扁。锅中放适量的油，放入土豆干煸。两面都煸过后，加上盐和葱继续煸一会...
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蒜香小龙虾
用料：龙虾3斤、新大蒜4～5头、啤酒1罐、小米椒7～8根、细砂糖4～5勺、生姜4片、香葱1把、香叶2片、八角2个、盐适量、生抽少许。做法：大蒜切碎，不要切的太碎，颗粒略大一些。小米椒切圈。小龙虾剪去半...
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咸香小饼干如何做
食材清单：黄油70g、鸡蛋1个、盐0.8g、低筋面粉160g、黑芝麻20g。黄油软化加入1g盐搅拌均匀，再加入鸡蛋液搅拌均匀，加入黑芝麻搅拌均匀。筛入低筋面粉拌匀，揉成面团，放入保鲜袋内置冰箱冷藏半小...
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蒜香小馕的做法
第一步，将两种面粉混合在一起，磕入1个鸡蛋，加上白糖、食盐和黄油，先将其搅拌均匀，然后再准备100毫升的牛奶放入酵母粉将其化开；第二步，化好的牛奶酵母水分次少许倒入在面粉中，先用筷子搅拌成絮状，然后再...
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葱香小热狗的做法
先做成椭圆形。 加上香肠。 包起来。 反过来，用刀划几道口子。 进烤箱发酵了！ 发酵后的面包白白胖胖的、颤颤巍巍，吹弹可破。 轻轻刷上全蛋液，撒香葱，芝麻，挤上沙拉酱，沙拉酱是在超市买的。 开始烤了！...
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奶香小猪豆沙包的家常做法
食材：面粉400克、紫薯泥约170克、鲜牛奶一袋、 白糖5克、玉米油5克、酵母8克（冬天可多放一点）、红豆沙适量。面粉分成两等份，分别加入油、白糖，其中一份加入蒸熟、去皮、碾成泥的紫薯。酵母分成两等份...
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奶香小蛋糕的做法和配方
配方：低筋面粉50g、奶粉25g、牛奶25g、黄油40g、白砂糖40g、鸡蛋2个；蛋黄1个。将材料称量准备好。将黄油和牛奶放入小碗里，微波炉加热30秒左右，直到黄油溶化成液态。鸡蛋打入大碗里，加入蛋黄...
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蒜香小土豆做法窍门
小土豆洗干净，连皮放入蒸锅蒸熟。用筷子能戳透小土豆就熟了。放冷水里泡一下。剥掉皮。用刀轻轻压扁，土豆有开口好入味儿。香葱，香菜，大蒜切碎。平底锅倒入适量油。把拍扁的小土豆倒进去中火煎制。翻面。两面煎好...
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葱香小餐包的做法
原料：高筋面粉280g、牛奶160g、鸡蛋1个、黄油30g、酵母3g、葱花适量、肉松适量、白砂糖40g、盐2g。高筋面粉、鸡蛋、牛奶一起和成面团，揉面半小时加入20克黄油，揉出薄膜。一次发酵2.5倍大...
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十三香小龙虾做法
十三香料放入搅拌机中搅成粉末，锅内油加热至170℃，放入小龙虾，炸至两分钟后捞出，另起锅倒入600ml油。加入豆瓣酱，辣椒面，花椒面，十三香粉搅拌均匀，熬成十三香麻辣酱，再起锅倒入油，加入蒜末，姜末，...
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奶香小馒头的做法和配方
食材：面粉适量、酵母粉适量、白糖适量、鸡蛋适量、温牛奶适量、食用油适量。 准备300克面粉加上3克酵母粉，一勺白糖，打上2颗鸡蛋。 再加上140克温牛奶搅拌，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发至2倍大。...
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芋香腊肠煲仔饭怎么做
材料：芋头250克，腊肠一根，鸭油一小碟，米1.5杯。米淘净后浸泡30-60分钟，泡米的水比平常煮饭的稍多一点点。芋头去皮切成小丁，腊肠同样切小丁。鸭油放锅里炼出油，把鸭油渣捞出不要。然后把芋头丁放进...