杏鲍肉片制作方法（杏鲍菇炒肉片怎么做）

用料主料：杏鲍菇2根、猪肉100克、蒜末适量、盐适量、生抽适量，现在小编就来说说关于杏鲍肉片制作方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

杏鲍肉片制作方法

用料主料：杏鲍菇2根、猪肉100克、蒜末适量、盐适量、生抽适量。

杏鲍菇洗干净切片准备好，猪肉洗干净切片。

起锅倒入适量食用油。

先将肉片下入锅里煸炒一下。

倒入生抽炒至肉断生。

然后下杏鲍菇和蒜末翻炒均匀。

炒杏鲍菇的时候多炒一会，就会把杏鲍菇里的水炒出来，不需要另外加水煮。

杏鲍菇炒肉片差不多收干水就可以出锅了。