猪肚煮多久能熟（煮猪肚有什么窍门呢）

普通锅需要煮1个小时左右，高压锅煮30分钟左右即可 ，现在小编就来说说关于猪肚煮多久能熟?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

猪肚煮多久能熟

普通锅需要煮1个小时左右，高压锅煮30分钟左右即可。

煮猪肚是有窍门的，煮不烂是因为锅里放盐，这样一来只有越煮越老，所以要煮时千万不能放盐，将猪肚煮的烂一点的话，就用高压锅煮，只要听到“嘘嘘”的声音就把火关掉，等到锅里没有气压就打开把猪肚捞起来，捞出切成条放入碗里，加入煮猪肚的汤再蒸上10分钟，这样做出的猪肚不会缩水，厚度是刚捞出时的两倍，也可口，很容易咬。