这道超简单的家常烤肉一上桌（香到流口水的九宫格烤肉）

新年第一餐～烤肉套餐哪些必点！ 烤牛舌、烤驴肉、牛肉、章鱼足、三文鱼皮、青虾、蘑菇、鸡翅、鹅肝…… 搭配各种蘸料、青菜 愿新一年平安喜乐，元气满满！

By 张哈哈在厨房

用料

• 对虾 适量
• 牛舌 1个
• 三文鱼皮 适量
• 驴肉 适量
• 鹅肝 1块
• 牛肉 适量
• 章鱼足 适量
• 蘑菇 适量
• 鸡翅 2个
• 生菜 适量
• 烧烤蘸料 适量

做法步骤

1、牛舌洗净，切掉外皮，可以厚点切

2、牛舌分了舌尖、舌根，这两个口感不同，厚切完再表面小小改刀

3、驴肉切大块里脊

4、章鱼足斜切薄片，这样一加热就卷起来，很嫩很好吃

5、鸡翅用奥尔良料腌制，三文鱼切完肉，鱼皮也利用起来

6、凑数的鹅肝烤的表面焦香，不会感到腻很好吃 基本数量就凑齐了…… 石板烤肉搭配各种蘸料 好吃到停不下来，超级赞！

对虾的饮食禁忌

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

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