过冬必吃美食(祁连山美食形似宝塔)

宝塔菜是一种多年生草本植物,其根为宝塔状,肉质可以食用也可以入药。在很多地区的农村多会把宝塔菜的根腌制以后食用,口感脆嫩特别好,但是人们对它入药以后的功效却不了解,不知道它具有哪些功效与作用,今天小编就为大家具体介绍一下。

过冬必吃美食(祁连山美食形似宝塔)(1)

宝塔菜形状及和它的名字一样,一层一层叠起来像一座宝塔一样,观赏性还是很不错的。宝塔菜口感爽脆,有一点点清甜的味道,无论口感和营养都是极佳的。宝塔菜口味的好坏对于生长环境有严苛的要求,干冷的气候、昼夜温差大、光线充足、空气湿冷下种植的宝塔菜口味更佳。和别的蔬菜相比较而言,它的营养价值更高。

过冬必吃美食(祁连山美食形似宝塔)(2)

宝塔菜或称甘露子,原名草石蚕,也称“地环”。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形,脆嫩无纤维,形似宝塔,可制作酱菜。它产在中国,分布于各地,栽培于近水低湿地。茎、叶及根均可作药用。宝塔菜地下肥大块茎供食用,形状珍奇,嫩脆无纤维,易作酱菜或泡菜食用,受到当地人们的青睐。

食用有机洋姜宝塔菜的好处

宝塔菜具有祛风散湿也能活血化瘀,而对人类中风具有明显作用,对气血虚弱、风湿骨痛也具有作用,宝塔菜性质寒凉,能清热去火,对于人们出现的风火牙痛以及扁桃体炎等不良症状也具有作用,故此寒冬季节人们喜欢吃火锅等肉菜容易上火,食用一些宝塔菜是有利于身体健康。

过冬必吃美食(祁连山美食形似宝塔)(3)

嘉禾祁连果蔬有机洋姜宝塔菜

不同于普通的宝塔菜,嘉禾祁连果蔬有机洋姜宝塔菜,生长在2500米海拔之上的祁连山,被高山冰川泉水滋养,土质没有污染,使得宝塔菜更加脆爽清甜,营养价值更高。

过冬必吃美食(祁连山美食形似宝塔)(4)

嘉禾祁连果蔬——匠心工艺

嘉禾祁连果蔬采用古法工艺同时结合现代制造工艺方法,采取不脱盐、香辛料低温超生萃取、水分子激活保鲜等工艺,保证了每一罐有机洋姜宝塔菜的脆爽以及空口即食的口感。添加了益生菌,不含防腐剂,使得这款有机洋姜宝塔菜营养健康,不同于传统酱菜的高油高盐,这款有机洋姜宝塔菜咸淡适中,很适合老人和孩子食用。

过冬必吃美食(祁连山美食形似宝塔)(5)

有机洋姜宝塔菜是一款药食同源的健康食品,根据《本草纲目》记载:洋姜又名菊芋,属菊科草本植物,块根除了可食用外它含有丰富的菊糖,为果糖多聚物质,能调节血糖,平衡血糖值对糖尿病有一定的辅助疗效。洋姜还富含大量纤维,可令肠道加促蠕动增加排便,阻隔淀粉质及脂肪吸收对减肥也有所帮助。宝塔菜又名甘露子、土人参,形状珍奇、脆嫩无纤维最宜做酱菜或泡菜食用。做药用价值讲又有祛风热利湿,活血散瘀。用于黄疸,尿路感染,风热感冒等功效。

过冬必吃美食(祁连山美食形似宝塔)(6)

同时这款有机洋姜宝塔菜,还另外添加了洋姜和核桃,使得口感层次更加馥郁醇厚,兼顾营养。寒冬时节正是人们滋养食补的时节,一份美味营养的宝塔菜,专治吃饭不香!开胃下火,吃火锅必备唷~

就算是一个人,也可以备上一壶薄酒,再配上一大盘有机洋姜宝塔菜,找个周末午后独享片刻的逍遥和闲适,想想都是件及其享受的事情。不仅是色香味俱全的满足享受,还让你回忆起那些往情旧事,每段人生都有百般滋味萦绕在心头。

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